微波炉简易美味蛋糕
微波炉简易美味蛋糕的做法说明
炒鸡简单的 很好ci！
微波炉简易美味蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄5个。
- 第2步.
蛋白5个。
- 第3步.
砂糖90克。
- 第4步.
将低筋粉90克过筛。
- 5.
蛋白加砂糖，用打蛋器打至干性发泡，缓缓提起大蛋头有个直挺的尖钩。
- 6.
在蛋黄里加入牛奶、油。
- 7.
放入过筛好的低筋面粉。
- 第8步.
把蛋黄糊搅拌好了，不要搅拌过度。细致均匀就可以了。 蛋黄糊加到蛋白里面上下翻拌均匀。
- 第9步.
微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
- 第10步.
放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
- 第11步.
取出倒扣晾凉。
- 第12步.
切开装盘，即可享用。
小贴士
方子来自好豆菜谱
这个方子很简单，但是成功率较高，希望大家做出好吃的蛋糕。
如果蛋糕很硬很硬 应该跟微波炉的火力有关 关于时间一定要多几次实验！！
