番茄排骨汤

番茄排骨汤

番茄排骨汤的做法说明

营养好喝的暖生汤

番茄排骨汤的食材和调料

排骨一斤
番茄3个
适量

番茄排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,焯水后洗净

    番茄排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    砂锅中加水,放入排骨,葱姜,倒入料酒,大火煮开转小火炖煮

  3. 3.

    番茄烫掉皮,去蒂切块,平底锅倒油,煸炒番茄

  4. 4.

    排骨炖酥后,倒入煸好的番茄一同炖煮,加盐调味,即可上桌

小贴士

番茄不要煸炒时间太长,去掉点酸味,保持块状即可,番茄入锅与排骨同煮时间也不宜太长,否则番茄就都化了。

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