腊味饭 独家
腊味饭 独家的做法说明
一个人的午饭 来份腊味饭吧 告别和鸡蛋有关的一切简食 是不是来个煎蛋就会黯然销魂呐
腊味饭 独家的做法与步骤
- 1.
扁豆掐掉头尾，手撕小片儿，焯水一分钟捞出放盘；胡萝卜切小丁；腊肠切片儿
- 2.
平底锅加热放入腊肠 炒出油 取出；用腊肠炒出的油炒花椒大料 爆香后取出扔掉；放入胡萝卜丁和焯好的扁豆片儿 中火炒 适时加入之前炒好的腊肠片
- 3.
加适量的糖、生抽调味；加适量老抽增色；加点水儿 让扁豆烧的软一点，即可出锅，盛一碗热腾腾的米饭，将炒好的腊味放在饭上 开动啦
小贴士
喜尚喜的腊肠很好吃
