油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 1.

   蒜姜切碎粒 量可大一点

2. 2.

   把虾洗干净 擦干水 锅内加油 烧热 把虾放进去 至虾呈红色 可多烧一会儿

3. 3.

   用上一步剩的油 爆香葱姜蒜 再加番茄酱 炒热 加入虾 炒匀 加一点料酒和生抽 加糖 加水 烧开

4. 4.

   加葱段 继续烧 把水烧至快干 盛锅