牛尾汤

牛尾汤的做法与步骤

1. 1.

   牛尾骨洗净 泡约半小时去血水

2. 2.

   水烧开 加姜片 料酒 牛尾骨焯一下去沫

3. 3.

   新起一锅 加大量水 水开后放入牛尾骨 洋葱 胡萝卜 熬一小时后加番茄酱 盐 椒盐 白胡椒粉 继续熬两个小时 味精可视情况加或不加