滋啦蒜香带鱼

滋啦蒜香带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   收拾干净带鱼，剪成2寸大小的鱼段，大蒜切碎，葱切碎。

   
2. 第2步.

   把葱蒜末放入碗中，加入酱油，最好是普通的酱油再加一点海鲜酱油。

   
3. 第3步.

   带鱼蘸上一层面粉用平底锅煎，煎至表面变酥夹起，火大些好吃呦，鱼骨都酥的，放入料汁内，就会听见滋啦的一声，鱼段最好浸泡在料汁一下下再拿出，让鱼充分的吸收料汁。

   
4. 第4步.

   最后装盘即可享受美味啦！