大杂烩面

大杂烩面

大杂烩面的做法说明

昨天炒了螃蟹年糕,剩了汤汁,与简单食材做出了大杂烩面,好美味!

大杂烩面的食材和调料

西红柿
鸡蛋
青菜
炒螃蟹汤

大杂烩面的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜爆香,西红柿切块后炒软,出红油。

  2. 2.

    倒入开水,趁没有开锅打一个鸡蛋,这样鸡蛋比较完整。

  3. 3.

    把昨天剩得螃蟹汤倒进去煮,其他剩菜汤应该也会很美味。

  4. 4.

    下面条。

  5. 5.

    把青菜放在面条上闷。大火收收汁,味道不足可用酱油调味。

  6. 第6步.

    搅拌出锅~美味!吃到一半还有两个螃蟹腿~惊喜!

    大杂烩面的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

大杂烩面相关菜谱大全