黑椒牛排

黑椒牛排的做法与步骤

1. 1.

   牛肉用红酒腌制1个小时以上。最好用锤子锤过。没有的话。可以用刀背。。

2. 2.

   放油煎牛排。小火。表面有点干了。捞起来放旁边。

3. 3.

   做酱汁。把煎牛排剩下的油。和腌制牛排的红酒。耗油。黑椒。盐。黄油。混合。。

4. 4.

   蔬菜切好摆盘。。淋上酱汁。用铁板在电池炉上加热1分钟。。

5. 5.

   然后就完成了。