浓情布朗尼
浓情布朗尼的做法说明
基本采用了君之的方子，只是糖的比重减了减量，分量double，做了两条，相当浓郁的巧克力甜香，不能更赞
浓情布朗尼的做法与步骤
- 1.
黑巧克力和黄油在碗中水浴加热，搅拌至融化
- 2.
融化成液态的黄油巧克力混合物中加入白砂糖混合均匀
- 3.
全蛋搅拌器打散即可，不要过度搅拌，加入黄油巧克力混合物
- 4.
加入香草精，混合均匀
- 5.
筛入高筋面粉，混合均匀
- 6.
加入核桃碎，切拌均匀
- 7.
方形容器内壁涂抹一层液态黄油，倒入黄油巧克力液，9分满
- 第8步.
烤箱预热，上下火，200度，30分钟。冷却后脱模
小贴士
1、黑巧克力不一定用烘焙巧克力，我为了把不吃的德芙巧克力消耗掉，就用的普通德芙牛奶巧克力
2、布朗尼容器内涂抹液态黄油后很好脱模，不用活底蛋糕模也可以轻松脱模，冷却后切片
