自制肉松

自制肉松

自制肉松的做法说明

市面上的肉松,老看着让人不放心,今天闲来无事 就试着拿面包机做肉松 实际操作特别简单

自制肉松的食材和调料

猪里脊500g
、料酒适量
生抽、老抽、咖喱、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、色拉油等调味品适量
芝麻适量

自制肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪瘦肉切块焯水、去沫、换水、加葱、姜、料酒,煮至肉很轻易用筷子戳烂为止

    自制肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉块取出去水,放在保鲜袋里

    自制肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用擀面杖把肉擀松

    自制肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像这样

    自制肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入面包机内胆,依自己喜欢的口味,加入除白芝麻外所有调料,开启面包机肉松或果酱模式

    自制肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    阵阵香味

    自制肉松的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉松在不断搅碎

    自制肉松的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入白芝麻,剩20分钟的时候

    自制肉松的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    基本成型

    自制肉松的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成型

    自制肉松的做法步骤 第10步

小贴士

面包机做,真的很轻松就能搅碎

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