披萨挞pizza（麦芬纸杯披萨）
披萨挞pizza（麦芬纸杯披萨）的做法说明
这个可以给小朋友吃的披萨～小小的几口就一个哦～
披萨挞pizza（麦芬纸杯披萨）的食材和调料
| 披萨饼底 | 12个量 |
| 高筋面粉 | 200g |
| 糖 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 酵母 | 2-2.5g |
| 水（看面粉吸水量） | 110-115g |
| 披萨酱（手熬） | 可用买的披萨酱代替 |
| 西红柿 | 2个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 洋葱 | 小的1/2个 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 披萨草 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
| 黄油 | 15g |
| 披萨馅 | |
| 鲜虾 | 6个 |
| 培根 | 30小片 |
| 玉米 | 适量 |
| 辣椒圈 | 12个给小朋友就不加 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
披萨挞pizza（麦芬纸杯披萨）的做法与步骤
- 1.
揉面！发酵！不重复。我用的面包机揉面！45分钟揉面发酵都好了！
- 第2步.
熬酱：热锅，下黄油后下洋葱碎，大蒜末爆香。下去皮切碎的西红柿！收汁，加披萨草、罗勒碎、盐、黑胡椒。收汁成酱！
- 第3步.
面皮分十二份。擀成适合马芬模具的皮。模具涂油，铺进去，戳孔，防止底部膨胀。
- 第4步.
小碗里加手熬披萨酱或者买的披萨酱
- 第5步.
放上虾或者培根
- 第6步.
撒上马苏里拉芝士
- 第7步.
烤箱预热200度，中下层。200度、15-20分钟。即可
![巧克力夹心麦芬纸杯蛋糕[预拌粉版本]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/d2/d2eeaabc17ad51b08d98edefcdfdee2d.jpg_w230h230.jpg)
