排骨莲藕汤
排骨莲藕汤的做法说明
莲藕具有益胃健脾，凉血止血，益血生肌，有治疗肺热咳嗽，烦躁口渴的功效。
宝贝女儿这几天咳嗽的觉也睡不踏实，白天晚上的咳，幼儿园都去不了了，每天吃一堆的药，好可怜。莲藕对孩子来说益处多多，排骨也是宝贝最喜欢的，就给孩子炖点汤吧，既营养又易消化。
比较清淡，老少皆宜
排骨莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
把排骨洗净加凉水烧开，煮两分钟，捞出排骨洗净浮沫
- 第2步.
藕去皮切成滚刀块，用清水泡上
- 第3步.
胡萝卜切块
- 第4步.
姜切片
- 第5步.
各种调料装进调料盒，省得汤里到处有调料渣，孩子最怕咬到花椒
- 第6步.
水要加足，没过食材一公分
- 第7步.
把所有食材加入锅里，加盐，鸡粉
- 第8步.
今天用电压力锅，选择源味炖30分钟。
- 第9步.
ok 清香扑鼻的藕汤排骨做好了
小贴士
如果用砂锅炖的话，要多加点水，在炖的过程中会蒸发一部分水。砂锅需要炖一个小时
