芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切小块，大火蒸20分钟。同时黄油隔水加热融化

   
2. 第2步.

   培根切成小丁备用

   
3. 第3步.

   土豆蒸熟后趁热压成泥，加入融化的黄油和切好的培根，然后加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，再根据土豆泥的湿度加入牛奶，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把拌好的土豆泥倒进烤盘，用勺子压实

   
5. 第5步.

   放入马苏里拉芝士，以覆盖住土豆泥为准，然后在芝士上撒上黑胡椒碎和香料，如罗勒，欧芹，百里香，披萨草

   
6. 第6步.

   入烤箱200度20分钟左右，烤至表面金黄

   
7. 第7步.

   成品