菜包子
菜包子的做法说明
素菜包子，馅料炒香放凉备用，多余的汤汁去掉。面团不用发酵。
水开下锅蒸10分钟。
菜包子的做法与步骤
- 第1步.
冬菇粒下油锅爆香
- 第2步.
包菜姜末也炒一炒，调味
- 第3步.
面粉、泡打粉、砂糖，温水，揉面团，揉成图那样的时候可以加一点点油就不会粘手，然后揉至光滑
- 第4步.
可以做14个
小贴士
中式对材料的量要求不是特别严格，揉面时感觉水多了就加粉，感觉粉多了就加水，揉好的面团一般不怎么会粘手的。
素菜包子，馅料炒香放凉备用，多余的汤汁去掉。面团不用发酵。
水开下锅蒸10分钟。
冬菇粒下油锅爆香
包菜姜末也炒一炒，调味
面粉、泡打粉、砂糖，温水，揉面团，揉成图那样的时候可以加一点点油就不会粘手，然后揉至光滑
可以做14个
中式对材料的量要求不是特别严格，揉面时感觉水多了就加粉，感觉粉多了就加水，揉好的面团一般不怎么会粘手的。
