盐煎秋刀鱼

盐煎秋刀鱼的做法与步骤

1. 1.

   秋刀鱼破开肚子，去除内脏，用清水冲净血水，然后用厨房纸擦干

2. 2.

   将海盐均匀擦在鱼上，腌制一个小时

3. 3.

   在锅内倒入适量油，烧热，擦去秋刀鱼身上多余盐分，如果鱼身有血水，请用厨房纸擦干再放入煎锅内

4. 4.

   大火两面各煎一分钟，然后转小火煎制两面金黄即可，吃的时候挤上新鲜柠檬汁就好啦～