剁椒粉丝鲫鱼
剁椒粉丝鲫鱼的做法说明
冬天来了 ，天气渐渐转凉了，这时候如果能美美的吃上一口剁椒鲫鱼 那个感觉真舒服，
剁椒粉丝鲫鱼的食材和调料
| 鲫鱼 | 一条（大约一斤左右） |
| 粉丝（粗的） | 50g（用自来水浸泡） |
| 鸡精味精 | 一汤匙 具体按自己口味添加 |
| 耗油 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
| 蒸鱼豉油 | 10克（太多了会咸） |
| 剁椒 | 50克 |
| 辣油 | 3两（具体按自己口味添加） |
剁椒粉丝鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鲫鱼 以梅花刀，改刀，然后一劈为二
- 第2步.
放入鸡精味精，（切记所有步骤中不要放盐）
- 第3步.
然后放入蒸鱼豉油
- 第4步.
放入胡椒粉，再加入耗油
- 第5步.
然后放入（事先泡好的粉丝）
- 第6步.
然后放入剁椒
- 第7步.
加入辣油
- 第8步.
最后一步放入电蒸箱中蒸15分钟左右 就可以拿出来吃了
