红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

新鲜的红烧排骨呦！

红烧排骨的食材和调料

排骨
糖	一大勺
葱	半根
姜	两片
料酒	一大勺
海天老抽	一大勺
盐	适量
八角，花椒	适量

红烧排骨的做法与步骤

1.
排骨焯水，捞出控干
第2步.
锅放油，中火，倒入糖，熬制变红色，下排骨挂色，倒入老抽加深颜色，炒一分钟，下其他料，多放水，炖四十分钟，水干即可出锅了。色香味都全了！

小贴士

不放味精，一是对身体不好，二是原味会被破坏～

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