辣椒炒肉

辣椒炒肉

辣椒炒肉的食材和调料

半斤
辣椒适量
料酒适量
酱油适量
淀粉适量

辣椒炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切成片条状,放入淀粉拌匀,辣椒切小块,我这里分别用了青辣椒和红辣椒以便色彩更鲜艳更有食欲

  2. 2.

    锅里入油烧热,放入肉翻炒至白色,放入酱油料酒翻炒,再放入辣椒盐翻炒,最后放少量水勾芡下即可

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