蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

秋冬来临,又到柚子上市的时候啦!作为一枚爱吃柚子的吃货肿么能把柚子皮浪费掉呢!NONONO!绝对不可以!怀孕以后这忌口那忌口,倒是这柚子含糖量低又清火还可以吃!
正好朋友家给各大超市供水果,能很便宜拿到货,所以搬了一大箱皇家红心蜜柚回来!

蜂蜜柚子茶的食材和调料

柚子皮2个
柚子半个
蜂蜜800g
1把
适量

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐把柚子表皮的蜡和杂质搓掉用水洗干净

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    削皮刀把柚子皮削成薄片

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剥好柚子肉备用。

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    柚子皮切细丝

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把柚子皮笊水三遍,去苦味。每笊一遍过一遍凉水

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    柚子皮柚子肉一把冰糖放入砂锅加水刚好盖过锅里的东西即可。

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开火熬到水基本耗干并成粘稠状关火晾凉

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好蜂蜜和容器,容器事先刷好晾干,不要有水。

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    根据喜好添加蜂蜜就好了!然后放在冰箱冷藏三天口味更佳哦!

    蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步

小贴士

1、其实对于大部分人来说切丝是最麻烦的一步,但是作为一枚资深家庭煮妇完全无压力哈哈哈。
2、我用了两个柚子皮和半个柚子肉和800g的蜂蜜,冰糖也是按照喜好添加,怕苦就多放点。

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