蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明
秋冬来临,又到柚子上市的时候啦!作为一枚爱吃柚子的吃货肿么能把柚子皮浪费掉呢!NONONO!绝对不可以!怀孕以后这忌口那忌口,倒是这柚子含糖量低又清火还可以吃!
正好朋友家给各大超市供水果,能很便宜拿到货,所以搬了一大箱皇家红心蜜柚回来!
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
用盐把柚子表皮的蜡和杂质搓掉用水洗干净

- 第2步.
削皮刀把柚子皮削成薄片

- 第3步.
剥好柚子肉备用。

- 第4步.
柚子皮切细丝

- 第5步.
把柚子皮笊水三遍,去苦味。每笊一遍过一遍凉水

- 第6步.
柚子皮柚子肉一把冰糖放入砂锅加水刚好盖过锅里的东西即可。

- 第7步.
开火熬到水基本耗干并成粘稠状关火晾凉

- 第8步.
准备好蜂蜜和容器,容器事先刷好晾干,不要有水。

- 第9步.
根据喜好添加蜂蜜就好了!然后放在冰箱冷藏三天口味更佳哦!

小贴士
1、其实对于大部分人来说切丝是最麻烦的一步,但是作为一枚资深家庭煮妇完全无压力哈哈哈。
2、我用了两个柚子皮和半个柚子肉和800g的蜂蜜,冰糖也是按照喜好添加,怕苦就多放点。














