〜泡菜饺子〜
〜泡菜饺子〜的做法说明
北方人素爱饺子，每每节日老妈都会包饺子给爱饺子的老爹吃。作为一个豪放的山东姑娘〜小女子也爱吃爱做。今天尝试个从未吃过的馅儿〜泡菜饺子〜
〜泡菜饺子〜的做法与步骤
- 1.
和面〜忘记拍照le〜把握不好的亲可以去市场买现成的饺子皮
- 2.
猪后腿肉〜切开〜剁成肉馅备用〜
- 3.
把买回来的辣白菜剁碎〜洋葱切丁〜大葱切碎〜香菜同切〜
- 4.
在肉里加入一个鸡蛋，易成肉丸〜依次放入剁好的辣白菜，洋葱，葱，香菜，加两勺油，盐，一烧勺酱油。顺时针搅拌均匀〜
- 第5步.
开包〜
- 6.
出锅咯〜
- 第7步.
第一次做看似黑暗料理〜但吃起来味道十足〜一点点酸中带辣〜
小贴士
叮咚〜小野加入了买辣白菜的时候跟老板娘多盛的泡菜汁〜酱紫味道会更浓郁些〜
