油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾洗净去须去虾线，晾干水分备用。

2. 2.

   油十成热放入虾爆炒至虾红放入料酒花椒继续翻炒。

3. 3.

   再加入葱姜蒜末炒香，最后加入老干妈翻炒1分钟左右。

4. 第4步.

   外酥内嫩的油闷基围虾就好了。