自制肉松

自制肉松的做法与步骤

1. 1.

   买一斤里脊  切大块焯水

2. 2.

   放料酒、姜、八角、桂皮煮熟  捞起  晾稍干

3. 3.

   按照肉的纹理撕成小条 ， 然后用小把小把放在料理机里面打个2秒钟

4. 第4步.

   最后用油 糖 盐  五香粉炒干就可以了