油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   青虾去虾线，洗净，用料酒腌上10分钟

2. 2.

   锅热油，将虾下锅，煎至虾身呈红色

3. 3.

   放入姜丝葱丝，煸炒

4. 4.

   将准备好的，糖，醋，酱油，盐煸炒，盖上锅盖焖三分钟，出锅即可