清蒸土蟹

清蒸土蟹的做法与步骤

1. 1.

   先在蒸盘里放入切好的葱姜片，倒入少许料酒

2. 2.

   在锅中倒入啤酒

3. 3.

   最后把土蟹放入蒸盘，过程很惊险，土蟹力气特别大，所以要多多小心，最后盖盖子。

4. 第4步.

   大概蒸个15分钟左右，出锅。

   
5. 第5步.

   配上点酱汁白醋。

   
6. 第6步.

   享用吧！一只蟹两人吃都有剩。