葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

这是一款懒人葡式蛋挞。简单易做!

葡式蛋挞的食材和调料

蛋挞皮12个
淡奶油100g
鸡蛋黄2个
纯牛奶100g
白沙20g(依个人口味可适当增减)
低精粉20g

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    把冰冻的蛋挞皮先拿出来解冻。

    葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将部分牛奶加糖隔水加热使糖完全溶化。放凉待用。

    葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低精粉加部分牛奶搅拌成糊状。最好不留颗粒状。

    葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把余下的牛奶 、淡奶油、放凉了的牛奶全部倒入糊状碗里,再搅拌均匀。

    葡式蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调好的液态羹加入到解冻后的蛋挞皮里。

    葡式蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    八分满哦!

    葡式蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱中层。烤箱设置为上下层,先用230度烤20分钟,再调到190度烤20分钟。

    葡式蛋挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    新鲜出炉!美味的懒人葡式蛋挞就做好了!祝大家生活愉快!

    葡式蛋挞的做法步骤 第8步

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