油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾收拾干净，葱姜蒜切好备用

   
2. 第2步.

   放油锅中火慢煎

   
3. 第3步.

   炸到两面金黄，炸出虾头里的红油

   
4. 第4步.

   放葱姜蒜料酒酱油醋糖

   
5. 第5步.

   加少量水盖锅盖焖一会儿，掀开锅盖收汁装盘