芒果芝士慕斯杯

芒果芝士慕斯杯的做法与步骤

1. 1.

   1.把芝士切碎，打顺滑～

2. 2.

   直接在芝士上加入淡奶

3. 3.

   3.淡奶打至6-7分～ 然后用刮刀把奶油和芝士搅拌均匀～

4. 4.

   5.拿出1片吉利丁片放冷水上泡软～ 把水倒掉，加入牛奶

5. 5.

   6.把装有牛奶和泡软的吉利丁片的碗放入锅里，开小火加热，搅拌至吉利丁片完全消失～然后把完拿出来等牛奶放凉

6. 6.

   7.把牛奶倒入芝士奶油里均匀搅拌～

7. 7.

   切好芒果，把芒果丁放在杯子底铺一层，然后倒一层芝士奶油～ 最后在上面铺多一层芒果，放进冷藏两个小时左右就可以吃啦！