叉烧肉

叉烧肉的做法与步骤

1. 1.

   梅花肉切大块，加入葱白，姜片，蒜片，叉烧酱，白酒，腌制两小时。取出葱姜蒜，继续腌制一晚上。

2. 2.

   烤箱预热200度，肉刷蜂蜜，中层烤20分钟取出。刷腌制肉剩下的酱汁，再烤10分钟，取出再刷一次蜂蜜，再烤10分钟。好了，放入盘中，冷却一会切片，开吃。