木瓜胡萝卜炒牛肉
木瓜胡萝卜炒牛肉的做法说明
甜鲜口味的喔、喜欢甜味的妹纸可以试试^_^
木瓜胡萝卜炒牛肉的做法与步骤
- 1.
将牛肉切片摆好放在盘中，木瓜切块、胡萝卜切条，葱姜蒜切好备用。
- 2.
将料酒、老抽、香油、糖、一点点淀粉、胡椒倒入牛肉中腌制，半小时左右。
- 3.
将腌制好的牛肉放入微波炉叮2分钟 表面微熟即可。
- 4.
锅预热、放入一小块黄油致融化，放入葱姜蒜干辣椒翻炒爆锅。
- 5.
倒入胡萝卜翻炒，加适量盐。
- 6.
胡萝卜炒1分钟左右加入牛肉及配料一起倒入锅中翻炒。
- 7.
牛肉差不多熟了加入木瓜，再加入糖，继续翻炒半分钟左右。
- 第8步.
出锅前加入少许蒜末翻炒匀，即可出锅。
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