蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲍鱼用刷子刷干净，为了家人的健康，这点很重要哦～背面也要刷干净～

2. 2.

   再用小刀将鲍鱼的肉和脏的东西分开 冲洗干净（这个我不知道应该怎么形容，可以网上搜一下处理活鲍鱼的视频）再将鲍鱼面划几刀

3. 3.

   将蒜蓉切蒜末，放在碗里备用

4. 4.

   橄榄油少许，入锅烧热后，淋在蒜末上（可以激发出蒜末的香味），再搅拌蒜末，加入少许盐

5. 5.

   将调好的蒜末放在鲍鱼上，入锅蒸5-6分钟即可