干烧杏鲍菇

干烧杏鲍菇

干烧杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇4棵
少许
桂皮一个
八角一个
老抽少许
少许

干烧杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将杏鲍菇洗净,切丁

    干烧杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热油,煸炒桂皮,八角到出香

  3. 3.

    放入冰糖翻炒(如果怕糊锅,就把火开小一点),直到冰糖上色

  4. 4.

    放入杏鲍菇翻炒,看见上色后,加入老抽

  5. 5.

    待杏鲍菇出水后,开大收汁,加入适量盐和鸡精即可

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