蘋果奶酥
蘋果奶酥的做法说明
在新加坡的周末，若想要好好的休息清静清静思绪，那千万不可出门！想要吃甜食，只好自己做吧！
蘋果奶酥的做法与步骤
- 第1步.
苹果去皮切丁；在锅内放入奶油（1汤匙）及红砂糖（1汤匙），待融化把苹果丁加入拌炒。
- 第2步.
炒苹果时，可加入肉桂粉及香草精；待苹果呈焦黄色即可放凉备用。
- 第3步.
奶油趁冷切成小粒；面粉、奶油粒、红砂糖及肉桂粉放在碗中，搅至呈粗粒 ，混入杏仁片备用。
- 第4步.
在容器内倒入步骤2的苹果，接着再铺上步骤3的奶酥，放进烤箱中以180度烘烤20分钟至金黄色即可！
