可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡中翅清洗干净。切条纹更方便入味。蒜头剁碎。姜切小丝。一同鸡中翅。蒜头 姜 （蚝油 酱油 盐。 少许）腌30至40分钟。

2. 2.

   锅烧干倒少许油。放鸡中翅煎表皮金黄。倒进腌制剩下的汁。倒入可乐（盖过鸡中翅即可） 小火煎炖。注意翻一两回。小心焦了。  收汁即可出锅。