椒葱拌金针菇

椒葱拌金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净；红椒洗净，切成丝状。

2. 2.

   将金针菇放入沸水中烫至断生，捞出，晾凉沥干，盛盘。

3. 3.

   盘中加入红椒丝、葱丝、盐、香油、醋、味精，拌匀即可。