萝卜糕

萝卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将萝卜切丝

   
2. 第2步.

   香菇虾米先用开水泡十分钟，然后切丁，腊肠切丁，干葱切碎，备用。

   
3. 第3步.

   在烧红油锅后，将所有材料锅里翻炒爆香，加适量盐和鸡粉调味，炒好装盘待用。

   
4. 第4步.

   将粘米粉用凉白开调成糊状，将所有炒好的材倒入米糊中搅匀。

   
5. 第5步.

   搅匀后另取一圆盘抹上油底，将搅拌均匀好的所有材料倒入抹好油的盘中，隔水大火蒸三十分钟即可。

   
6. 第6步.

   放凉后就可用餐刀切块了，可直接食用也可油锅里煎香，各人喜欢吧。

   
7. 第7步.

   这是蒸好切块的。