馒头汉堡
馒头汉堡的做法说明
现在外面有很多的食品被曝光说不卫生，但是我又很喜欢汉堡，只能自己做，但是我又不会烤面包，只能用馒头代替，不过味道很美味，喜欢的可以尝试一下！！！！
馒头汉堡的做法与步骤
- 1.
准备以上食材用料将葱切碎香菇切丁。
- 第2步.
肉馅.香菇丁，葱花，鸡蛋，面粉放入盆中，加入花椒，盐，鸡精。然后搅拌。揉成团，压制成饼。
- 第3步.
将油倒入平底锅中，待油热，将肉饼放入煎。两面煎成黄。然后倒入酱油，料酒。将肉饼两面反复煎，颜色变深，倒入一碗半水。炖无汤为止。
- 第4步.
将鸡蛋打入碗中加入盐，鸡精搅拌均匀。倒入锅中翻炒。炒至金黄盛盘。
- 第5步.
香肠切半，入锅煎至
- 6.
将馒头切半放入无油锅中熏热，变黄
- 第7步.
集体大合照
- 第8步.
最后将馒头底部上放生菜，放肉饼，放生菜，鸡蛋，再放生菜，放香肠，然后随自己口味放沙拉酱，番茄酱，再将馒头盖上。馒头汉堡就做好啦！！！
小贴士
1肉饼我没有放盐放的是椒盐,还有就是肉饼和鸡蛋都要少放盐，要不放在一起很咸。
2喜欢放黑胡椒粉的也可以，主要是我家里没有啦。
