香葱拌海螺

香葱拌海螺的做法与步骤

1. 1.

   海螺取肉洗净，切片，入开水中氽熟，捞起控水；葱洗净，切段；红椒洗净，切菱形片，焯水后取出

2. 2.

   将海螺、葱段、红椒同拌，调入盐，味精拌匀。

3. 3.

   淋上香油即可。