蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜洗净，用手撕开大片状。蒜切末。

2. 2.

   热炒锅，油两勺。下生菜翻炒变软，水份出来。捞出入盘。

3. 3.

   热炒锅，一勺油。小火下入蒜末，煸香。下入蚝油，生抽，水，糖烧开。放少许味精，到在菜上。