鲜虾云吞
鲜虾云吞的做法说明
猪肉加鲜虾的云吞，美味，很有广东的特色，皮薄（现成买的皮），料足，后面一个标志性的大尾巴，一口下去~打动你的味蕾！
鲜虾云吞的做法与步骤
- 第1步.
猪肉绞碎
- 第2步.
虾剥壳，去掉虾线，切成小粒
- 第3步.
猪肉碎加虾仁加入切好的葱粒，盐、糖、酱油、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油等加入
- 第4步.
用筷子向同一方向搅拌至上劲
- 第5步.
开始包云吞，一手拿皮，加入适量馅料（不能太多，不然比较难熟）
- 第6步.
手指蘸水往云吞皮内侧扫上一点水，向一个点进行折叠。
- 第7步.
最后收口，成一个袋子的形状
- 第8步.
烧开水，放入云吞，看见皮变色后转小火，盖上盖子，将肉馅煮熟即可
- 第9步.
最简单的是酱油麻油汤底，最后撒葱花！简单美味！
