可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，划几道，锅中放入水，放入鸡翅和葱姜

2. 2.

   待水烧开后把鸡翅捞出用冷水冲洗

3. 3.

   换干净锅放入油后把葱姜干辣椒丢入，炸出香味后放入鸡翅煎到两面金黄，放入可乐，生抽老抽，盐少许，此时可以尝尝汁的味道

4. 4.

   大火收汁，大火收到最后的时候要注意不要糊锅，待收到还有一些浓汁后关火起锅