花蚶焗饭

花蚶焗饭的做法与步骤

1. 1.

   剩米饭拨散拌上盐、胡椒粉、番茄沙司放入盘中；

2. 2.

   青红椒、圆葱切小块备用，花蚶沸水煮至开壳捞出；

3. 3.

   烤盘中米饭的上面先铺一层马苏里拉芝士，然后放入青红椒和圆葱，接着放上花蚶，花蚶上面撒少许盐和胡椒粉；

4. 第4步.

   放入预热200度的烤箱，上下火18分左右，表面金黄即可。