金酥鸡米花
金酥鸡米花的做法说明
虽然说这些美食都是高热量的食品，对人体健康无益，可是依然还是受到孩子们的青睐。其实我觉得任何食物只要不是频繁食用，偶尔一次对健康并无多大的影响。如果是自己在家用新鲜的食材自己动手烹饪，那么对身体会更加有保证，也会更加干净卫生。鸡米花我用鸡胸肉来做，口感更嫩，香酥适口简单易学。
金酥鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
鸡脯肉切成块，不要太小了，要不不好吃
- 第2步.
放上葱姜丝，料酒，盐，鸡精，黑胡椒粉拌匀腌制十五分钟以上
- 第3步.
准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠
- 第4步.
把鸡块依次在淀粉中滚匀，在沾上蛋液，最后沾满面包糠
- 5.
油烧到六成热时放入已经准备好的鸡块，炸到金黄色时捞出控油
- 第6步.
配上番茄酱就可以享用了
