宫廷猪手

宫廷猪手的做法与步骤

1. 第1步.

   飞水

   
2. 第2步.

   过冷河

   
3. 第3步.

   爆炒子姜，加入猪手，炒至香味飘出。

   
4. 第4步.

   倒入瓦煲，因为是用醋来煮，所以不要用金属的器具哟

   
5. 第5步.

   宫廷醋！出场啦

   
6. 第6步.

   倒倒倒～～如果想要甜一点可以加点糖

   
7. 第7步.

   基本上两瓶醋就可以弄两只猪手啦～～大火至沸腾，转小火。20分钟就可以啦～～时间太长会变软就不太爽了。