自擂黑芝麻糊

自擂黑芝麻糊的做法与步骤

1. 第1步.

   先泡一下大米，放到沙盆擂到成稍稠米浆。

   
2. 第2步.

   分两次放入已炒好的黑芝麻，努力擂到成糊状。

   
3. 第3步.

   把预先煲好的糖水放凉，分两部分，一部分分两次倒入沙盆，把已擂好的芝麻糊调好成稍绸糊状。再倒入另一部分已煮沸腾的糖水中。

   
4. 第4步.

   不断地搅拌，以防粘锅。直至沸腾为止。

   
5. 第5步.

   出锅咯，好吃