酸，甜，可口
草魚去骨，打花刀，放干生粉，油温生至1百贰拾度，下锅炸至金黄色，出锅摆盘，
锅里油要多点，保持外焦，里嫩，大酸甜口感最好，
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
