白暂鸡
白暂鸡的做法说明
肉类里面我再喜欢吃 鸡肉。
白暂鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结
- 第2步.
大火煮开后继续煮3分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出，
- 第3步.
凉透后切块上桌
小贴士
高压锅煮鸡也一样 高压锅冒气叫三分钟关火焖半小时就好
肉类里面我再喜欢吃 鸡肉。
鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结
大火煮开后继续煮3分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出，
凉透后切块上桌
高压锅煮鸡也一样 高压锅冒气叫三分钟关火焖半小时就好
