电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个80g
面粉90g旺仔50g

电饭锅蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20g白糖,我直接用饭勺一勺,拌匀,木有打发,后面加入面粉90g,拌匀(饭勺4勺)

    电饭锅蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清分三次加糖,每次20g

    电饭锅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发好的,三分一加入蛋黄那边,最后再混合,这步不能打圈,要上下拌匀

    电饭锅蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成

    电饭锅蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    电饭锅蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

味道还不错,就是晚上拍的比较黑,下次争取做好一点,写下来是为了记住,方便下次自己拿来看,哈哈

美食资讯

电饭锅蛋糕相关菜谱大全