奥尔良啤酒鸡翅做法
奥尔良啤酒鸡翅做法的做法说明
吃腻了红烧鸡试试这个！！这个菜全家都喜欢吃！下饭！！
奥尔良啤酒鸡翅做法的食材和调料
| 鸡翅 | |
| 奥尔良料(没有也行) |
奥尔良啤酒鸡翅做法的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅划刀，放入一勺耗油，一勺老抽，两勺醋，三勺糖。家里如果有奥尔良烤翅料就放铺满鸡翅适量就行。加入奥尔良料味道更棒！！
- 2.
再加少许淀粉，抓几分钟，冲分入味！！
- 3.
接下来这部步很重要！锅内不加油，直接放入鸡翅！小火煎。这样鸡翅就可以做出醮醮脆脆的感觉~
- 4.
然后加一点油，豆瓣酱少许炒炒，放入生姜花椒八角，鸡翅一定多煎，把鸡油炒出来。我每次喜欢炒很久，七八分钟这样。
- 第5步.
倒入沫过鸡翅的啤酒，千万别倒多了，否则要炖很久炖不干。。。。
- 第6步.
最后大火收汁！洒上葱花香菜！搞定！！
小贴士
想要皮脆不加油煎哦！！
鸡翅和整鸡都可以这样做！！
