烤鸡翅

烤鸡翅

烤鸡翅的食材和调料

鸡翅按人头算,自己随意。
酱油3勺,如果口味轻,可以少点。
蚝油1勺半
黑胡椒粉适量
适量
蜂蜜半到一勺
柠檬汁半到一勺

烤鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡翅切小点,然后过一遍热水。

  2. 2.

    在小碗里依次放入酱油,蚝油,黑胡椒,蒜蓉,蜂蜜和柠檬,搅拌。

  3. 3.

    把鸡翅捞出来,在上面划些小道方便入味。

  4. 4.

    将调好的料均匀的涂在鸡翅上面。放在碗里腌,用保鲜膜封上,在膜上扎几个小口,腌制半个小时。

  5. 5.

    在烤盘上放上锡纸,然后放少量的油。把鸡翅放入,剩余的调料可撒在上面。放入烤箱。

  6. 6.

    温度,火候可以自己调节。最好在中途换个方向,可以烤的比较均匀。

小贴士

用烤箱会比微波炉味道香,但需要自己掌握火候。

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