卷席面包

卷席面包的做法与步骤

1. 第1步.

   备好材料后，先把鸡蛋打成蛋液，留一点等最后用来刷面包。

   
2. 第2步.

   黄油先不放，先和好其他材料，待和匀后再放黄油，把面团和圆滑，然后静置让其发酵1小时。

   
3. 第3步.

   分成六个小团子。

   
4. 第4步.

   然后搓成胡萝卜状

   
5. 第5步.

   用擀面棒摊平

   
6. 6.

   然后从宽的那端往窄的那端卷，卷好后放在烤盘上（烤盘可先刷薄薄的一层油，可以防止面包粘在盘子上），让其再发酵30分钟。刷上蛋液，烤箱180℃烤13分钟。这步忘记拍照啦，不好意思。